January 28, 2021

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शिकागो में इलिनोइस विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं द्वारा प्रकाशित एक नए अध्ययन के अनुसार, दो दैनिक उपवास आहार, जिन्हें समय-समय पर खिला आहार के रूप में भी जाना जाता है, वजन घटाने के लिए प्रभावी हैं।

अध्ययन ने एक नैदानिक ​​परीक्षण के परिणामों की रिपोर्ट की, जिसमें एक नियंत्रण समूह के लिए 4 घंटे का समय-सीमित आहार और 6-घंटे के समय के लिए प्रतिबंधित आहार की तुलना की गई।

“यह शरीर के वजन और कार्डियोमेटाबोलिक जोखिम कारकों पर समय-प्रतिबंधित खिला के दो लोकप्रिय रूपों के प्रभाव की तुलना करने वाला पहला मानव नैदानिक ​​परीक्षण है,” क्रिस्टा वरदी ने कहा, यूआईसी कॉलेज ऑफ एप्लाइड हेल्थ साइंसेज में पोषण के प्रोफेसर और इसी लेखक। कहानी।

4-घंटे के समय-प्रतिबंधित आहार समूह में प्रतिभागियों को केवल 1 घंटे और 5 बजे के बीच खाने के लिए कहा गया था, 6-घंटे के समय-सीमा वाले आहार समूह में प्रतिभागियों को केवल 1 घंटे के बीच भोजन करने के लिए कहा गया था और शाम 7 बजे

दोनों अध्ययन समूहों में, रोगियों को 4-घंटे या 6-घंटे खाने की अवधि के दौरान जो कुछ भी वे खाने की अनुमति थी। उपवास के घंटों के दौरान, प्रतिभागियों को केवल पानी या कैलोरी-रहित पेय पीने के लिए निर्देशित किया गया था। नियंत्रण समूह में, प्रतिभागियों को अपने वजन को बनाए रखने और अपने आहार या शारीरिक गतिविधि के स्तर को नहीं बदलने के लिए निर्देशित किया गया था।

वजन, इंसुलिन प्रतिरोध, ऑक्सीडेटिव तनाव, रक्तचाप, एलडीएल कोलेस्ट्रॉल, एचडीएल कोलेस्ट्रॉल, ट्राइग्लिसराइड्स और भड़काऊ मार्करों के रूप में प्रतिभागियों का 10 सप्ताह तक पालन किया गया।

सेल मेटाबॉलिज्म में प्रकाशित अध्ययन में पाया गया कि दोनों दैनिक उपवास समूहों में प्रतिभागियों ने प्रत्येक दिन बस शेड्यूल का पालन करके लगभग 550 कैलोरी कम की और अपने शरीर के वजन का लगभग 3% खो दिया।

शोधकर्ताओं ने यह भी पाया कि नियंत्रण समूह के साथ तुलना करने पर अध्ययन समूहों में प्रतिभागियों के बीच इंसुलिन प्रतिरोध और ऑक्सीडेटिव तनाव का स्तर कम हो गया था। रक्तचाप, एलडीएल कोलेस्ट्रॉल, एचडीएल कोलेस्ट्रॉल या ट्राइग्लिसराइड्स पर कोई प्रभाव नहीं पड़ा।

4-घंटे और 6-घंटे के आहार समूहों के बीच वजन घटाने या कार्डियोमेटाबोलिक जोखिम कारकों में कोई महत्वपूर्ण अंतर नहीं था।

“इस अध्ययन के निष्कर्ष आशाजनक हैं और जो हमने अन्य अध्ययनों में देखा है, उसे सुदृढ़ करते हैं – उपवास आहार उन लोगों के लिए एक व्यवहार्य विकल्प है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं, खासकर उन लोगों के लिए जो कैलोरी की गिनती नहीं करना चाहते हैं या अन्य आहार ढूंढना चाहते हैं थक गया, ”वरदी ने कहा। “

“यह भी बता रहा है कि लंबे समय तक उपवास रखने वाले लोगों के लिए कोई अतिरिक्त वजन घटाने का लाभ नहीं था – जब तक कि हम आगे के अध्ययन नहीं करते हैं कि सीधे दो आहारों की तुलना करें या उपवास के लिए इष्टतम समय का अध्ययन करें, ये परिणाम बताते हैं कि 6 घंटे उपवास ज्यादातर लोगों के लिए समझदारी भरा हो सकता है जो रोजाना उपवास आहार का पीछा करना चाहते हैं, ”वरदी ने कहा।

(यह कहानी तार एजेंसी फ़ीड से पाठ में संशोधन के बिना प्रकाशित की गई है। केवल शीर्षक बदल दिया गया है।)

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